Le Lot passe au zéro déchet : trois initiatives qui changent la donne
Compostage collectif, consigne et vrac gagnent du terrain dans le département
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Rédacteur en chef — Place to Local
Le département du Lot multiplie les initiatives zéro déchet. De Cahors à Figeac, commerçants et collectivités s engagent pour réduire drastiquement les déchets.
Le Lot fait figure de territoire pilote en matière de réduction des déchets. Trois initiatives récentes illustrent cette dynamique.
1. Compostage collectif à Cahors
La ville de Cahors a installé 25 composteurs collectifs dans les quartiers résidentiels. En six mois, 12 tonnes de déchets organiques ont été détournées de l incinération.
2. La consigne fait son retour
Plusieurs commerçants du réseau Place to Local proposent désormais la consigne sur les bocaux et bouteilles en verre. PÉBEYRE à Cahors et DANOS FRÈRES à Figeac font partie des pionniers.
3. Le vrac se démocratise
Les épiceries de vrac se multiplient : trois nouvelles ont ouvert cette année dans le Lot. Les consommateurs y trouvent des produits locaux — y compris ceux des conserveries artisanales — sans emballage superflu.