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le marché des délices
Epicerie fine

Cassoulet au Confit d’Oie – 1 460 g

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Description

 

Caractéristiques techniques

 

 

  • Type : Plat cuisiné – cassoulet

  • Poids net : 1 460 g

  • Origine : France

  • Fabrication : Artisanale

  • Conditionnement : Bocal / conserve

  • Conservation : À température ambiante avant ouverture

 

 


 

 

Ingrédients

 

 

Haricots blancs, confit d’oie, graisse d’oie, saucisse, lard, oignons, ail, sel, poivre, épices.

Peut contenir des traces de gluten et de sulfites.

 


 

 

Profil de dégustation

 

 

Texture : Haricots fondants et morceaux d’oie moelleux

Goût : Saveur riche et profonde, typique du cassoulet traditionnel

Finale : Longue, généreuse et réconfortante

 


 

 

Accords et usages

 

 

  • Plat principal pour repas conviviaux

  • Grandes tablées et repas familiaux

  • Cuisine traditionnelle du Sud-Ouest

    À accompagner d’un vin rouge structuré.

 

 


 

 

Comment déguster / préparer

 

 

Réchauffer doucement à feu doux ou au four dans un plat adapté. Mélanger délicatement afin de préserver les morceaux de confit d’oie. Servir bien chaud.

 


 

 

Comment conserver

 

 

Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec.

Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 à 3 jours.

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